Пищевые отравления являются одной из самых распространенных патологий в мире. Почти наверняка, неприятные симптомы интоксикации от плохо вымытых или пропавших продуктов знакомы практически каждому взрослому человеку. Многие люди ошибочно полагают, что после того, как диарея и тошнота отступают, а температура приходит в норму, является верным признаком того, что пищеварительная система восстановлена и поэтому можно возвращаться к привычному меню. Увы, но это совершенно не так.
Обычно, после пережитого отравления ослабленный организм продолжают беспокоить разного рода диспепсические расстройства, которые обуславливаются не только остатками не выведенных токсинов, но также и тем, что в процессе интоксикации наши органы пищеварения переносят различные деструктивные клеточные нарушения. В этой статье мы расскажем о том, как правильно и быстро восстановить функции пищеварительной системы человека после отравления, какие диеты для этого соблюдать, а также какие медикаменты рекомендуется принимать.
Причины постинтоксикационных сбоев кишечника
Функциональные нарушения после пережитого отравления наблюдаются из-за двух патологических последовательных реакций, как:
- воздействие токсинов на весь человеческий организм;
- поражение вредными микроорганизмами органов пищеварения (слизистых оболочек).
Как эти токсины и вредные бактерии попадают в наш организм? Чаще всего из-за нарушений гигиены или вместе с некачественной едой. При этом, попадая внутрь, эти бактерии начинают интенсивно размножаться, воспаляя и поражая ткани ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Следствием этого становятся появление его различных дисфункций:
- начинает снижаться активность выделения желудочных ферментов, функцией которых является правильное расщепление большинства органических веществ (жиров, белков, углеводов);
- нарушается (понижается или повышается) здоровая активность перистальтических процессов желудка, способствующих продвижению его содержимого к выходным отверстиям;
- замедляется деятельность железистых клеток, отвечающих за выработку желудочного сока, который необходим непосредственно для переваривания пищи.
Если токсины, всасывающиеся в стенки кишечника, попали в организм в большом количестве и активно проникают в кровь - это непременно ведет к проявлениям дисфункций не только во всей пищеварительной системе, ведь при рвоте и диарее происходят нарушения правильной моторики в других внутренних органах, а также понижается чувствительность кишечных тканей к сигнальным импульсам эндокринной и нервной систем.
Таким образом, возвращаясь назад, хочется отметить, что после исчезновения видимых симптомов интоксикации в организме человека остаются некоторые гастроэнтерологические нарушения, которые, в зависимости от степени отравления, возраста, пола и общего физического состояния больного, полностью проходят только через 1-3 недели. Если интоксикация была вызвана в результате попадания в организм таких острых полиэтиологических инфекций, как брюшной тиф, паратиф, сальмонеллез, - период полного восстановления может занять больше месяца.
Важное значение имеет правильность проведения реабилитационного процесса, например, излишняя лечебная терапия может даже усугубить восстановление истощенного организма, еще больше нарушив функции пищеварительных органов, ведь при неграмотном лечении (в том числе при чрезмерном приеме абсорбентов), из организма помимо токсинов и других паразитов, развивающих патологию и нарушение моторных функций, можно также вывести и полезные бактерии, отвечающие за благоприятную микрофлору нашего пищеварения. Зачастую это может привести, например, к задержке опорожнения кишечника, т.е. запору.
Совокупность проявления болезни
Клиническая постинтоксикационная картина чаще всего проявляется такими признаками, как:
- остаточной тошнотой;
- запорами;
- кишечными спазмами;
- ощущением тяжести в животе;
- отрыжкой;
- излишним газообразованием и вздутием живота;
- отсутствием аппетита.
Лучший друг - диета
Возникает закономерный вопрос, если излишне увлеченное лечение тоже вредит, как в таком случае запустить желудок при отравлении и заставить его нормально работать? Во-первых, в первые сутки после попадания инфекции необходимо решительно отказаться от приема любой пищи. Только после полной ликвидации проявлений главных симптомов, во время всего последующего восстановительного процесса необходимо соблюдать довольно строгую щадящую диету. Например, из меню придется на время выбросить любое жареное мясо, свежие фрукты и овощи, мучное, фастфуд, сладости, соленья, копчености, пряности, молочку, алкоголь и т.п. Вместо этого, в свой повседневный рацион придется включить:
- сухари (без ванилина, корицы и прочих присыпок.)
- легкие овощные супы;
- манную, геркулесовую, гречневую или рисовую каши (без молока и масла, исключительно на воде);
- бульоны с постным белым мясом;
- запеченные фрукты или овощи (тыкву, яблоки и др).
Помимо правильного питания, необходимо пить много жидкости. Суточное потребление в этот период должно составлять 2-2,5 л. жидкости, которая компенсирует потерю воды организмом (в результате поноса или рвоты) и предотвращает обезвоживание.
Для этого прекрасно подойдет обычная кипяченая вода или негазированная бутилированная минералка (воду рекомендуется слегка подсахаривать и подсаливать), компот из сухофруктов, травяные отвары (можно добавлять мед), заваренный шиповник, некрепкий черный или зеленый чай.
Физические нагрузки
В процессе реабилитации после отравления, помимо работоспособности пищеварительной системы необходимо постепенно восстанавливать и привычные мышечные нагрузки, которые косвенным образом также влияют на скорость нормализации моторных функций кишечника. Для этого рекомендуется делать хотя бы утреннюю зарядку, а также самый простой комплекс физических упражнений: отжиманий, приседаний, подтягиваний.
Лечение при помощи лекарственных препаратов
В тех случаях, когда после перенесенной интоксикации желудок никак не может прийти в форму, можно стимулировать его работу при помощи медикаментозного лечения. Самое главное, как уже было сказано ранее, не перебарщивать. Главным образом, для дополнительного восстановления микрофлоры пищеварительной системы следует принимать пробиотики (эубиотики): Линекс, Бактисубтил, Ацилакт, Бифиформ, Бион 3, Энтерол, Аципол, Флорин Форте, Бифидумбактерин Форте и др.
Если наблюдается такое состояние, как запор, который, между прочим, может привести и к другим болезням, рекомендуется пить прокинетики - специальные средства для стимуляции моторики желудочно-кишечного тракта. Самыми распространенными прокинетическими препаратами являются:
- с содержанием домперидона (Мотилак, Домет, Дамелиум, Мотилиум, домперидон (гексал), домстал и т.д.);
- с налицием в составе вещества итоприд гидрохлорида (Ганатон, Праймер, Итомед);
- миотропные спазмолитики (Дицетел, Тримебутин).
При затяжном запоре необходимо воспользоваться каким-либо слабительным препаратом, например:
- Бисакодил;
- глицерол (глицерин);
- сенна (растение);
- лактулоза;
- вазелиновое масло;
- докузат натрия.
Подведя итог, вкратце хотело бы повторить, что обычно после отравлений начинает развиваться желудочная дисперсия, которая проявляется в виде тошноты, спазмам и тяжестью в области живота, отрыжками, потерей аппетита и избыточным скоплением газов. Чтобы восстановить работу желудка необходимо предпринять грамотное регидратационное лечение (в виде обильного питья), соблюдение диеты, а также плавное увеличение мышечных нагрузок. Если эти меру помогать не будут, стоит прибегнуть к помощи медикаментозных препаратов.
Комментарии